Seguro que desde muchos lugares desde donde nos estáis leyendo (tenemos visitas desde 49 países diferentes, con asiduos seguidores en España, toda Latinoamérica, EE.UU, Argelia o Italia, por ejemplo) el calorcito impregna vuestros días. Hoy os traemos un delicioso batido de chirimoya con el que refrescaros, más fácil que nunca (tan sólo 4 ingredientes) y delicioso como siempre, aunque bien distinto al batido que ya os presentamos con anterioridad. Vamos allá:

Ingredientes:

  • 2 vasos de leche de vaca
  • 2 vasos de pulpa de chirimoya
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • 1 cucharada sopera de menta o hierbabuena

Preparación de este batido de chirimoya:
Colocamos en la batidora (también llamada licuadora o juguera según diferentes partes del mundo hispano) la leche de vaca y vertemos también la pulpa de chirimoya, habiendo pelado y deshuesado previamente las chirimoyas. Sólo queda añadir el azúcar y batir con suavidad durante medio minuto.

Para finalizar, decoramos con las hojitas de menta o hierbabuena.

¿Qué os parece este delicioso batido?