Vía webdelacocina.com os traemos un refrescante granizado de chirimoya para esta primavera y verano. Es tan fácil de preparar como sano y sabroso así que no os lo podéis perder.

Granizado de chirimoya

Delicioso granizado de chirimoya

Ingredientes:

  • Pulpa de 2 chirimoyas grandes
  • 1/2 cartón de leche
  • 10 cubitos de hielo
  • 1 limón para extraer su zumo
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • Hojas de menta

Preparación:

Ponemos la leche en el congelador durante unas 2 o 3 horas, para que se granice pero no se congele del todo. Cuando la tengamos lista, la licuamos junto con la pulpa de chirimoya y el resto de ingredientes. Ya sólo nos queda servirlo en copas de cocktail y decorar, opcionalmente, con hojas de menta.