bizcocho tropical

Bizcocho tropical o bizcocho borracho

Ingredientes:

  • 1 paquete de bizcochos
  • 1 plátano de Canarias (si es banana también vale)
  • 1/2 vaso de mermelada de frambuesa
  • 1 vaso de nata montada
  • 4 chirimoyas
  • Algún licor (brandy de Jerez, licor de cereza…)

Pelamos y deshuesamos las chirimoyas y pasamos sus pulpas por la batidora. En el mismo recipiente, podemos poner el plátano de Canarias pelado y cortado a trocitos.
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