Foto de una chirimoya fresca

Como ya hemos comentado con anterioridad, las chirimoyas, especialmente las maduras, son una excelente fuente de vitamina B6, potasio, magnesio y vitamina C. Además tienen un índice glucémico realmente bajo.

Preparación de este estupendo batido:

En la licuadora, licuamos leche con pulpa de chirimoya hasta que quede bien homogéneo. Añadimos 3 cucharaditas de miel y removemos.

Para terminar, vertemos la mezcla en un vaso largo y le espolvoreamos una pizca de nuez moscada.

 

¡A disfrutar!